Las selvas de esta basta provincia son cuna de 7 nacionalidades indígenas: los Quichuas de la Amazonía, los Andoas, los Záparas, los Huoranis, los Achuar, los Shiwiar y los Shuar. Estas comunidades han habitado la selva amazónica desde hace milenios.
Sus costumbres, formas de vida, su gastronomía, música y cosmovisión, además, de sus variados lenguajes, las convierten en verdaderos atractivos antropológicos tanto para investigadores como turistas nacionales y extranjeros
Historia
- El territorio amazónico ecuatoriano que se extiende hacia el Oriente de la región de Baños, se conocía, en la época colonial, como la provincia de La Canela.
- La fundación del pueblo de Baños de Tungurahua, realizada por los religiosos dominicos en 1570, dio inicio a la ocupación española de la Región Oriental. Estos religiosos dominicos fueron los primeros en penetrar a esta región para su labor de evangelización y colonización.
- El padre Alvarado Valladares, en 1899 fundó la población de Nuestra Señora de Pompeya, que luego se denominó El Puyo.
- En 1959 en la presidencia de Camilo Ponce Enríquez, se creó la provincia de Pastaza y se designó a, el Puyo, como su capital
Clima
Su clima es cálido y húmedo. Su temperatura media está entre 18° C y 25° C. Al igual que la mayoría de las provincias orientales posee un clima tropical húmedo
¿Qué hacer en el cantón Pastaza?
Atractivos naturales
- Cascada El Triunfo
- Cascada Pailón del Ángel
- Jardín Botánico Las Orquídeas
- Laboratorio Natural Madre Selva
- Parque Real de Aves Exóticas
- Paseo Turístico del Río Puyo
- Reserva Bosque Tropical Hola Vida
Atractivos culturales
Posee 7 nacionalidades como: Shuar, Achuar, Shiwiar, Kichwa, Andoa, Zapara, y Waorani.
- Museo Etno Arqueológico de Puyo
- Iglesia Catedral
- Parque central “12 de mayo”
- Malecón Boayacu Puyu y
- Centro Indígena Ñucanchi Allpa.
Gastronomía
- Uchú Manga: Es un caldo preparado con carne de animales (guanta, danta o pescado), con sal y ají. Uchú significa “ají” y manga significa “olla”, en Kichwa amazónico
- Chontaduros: gusanos de unos 6cm de longitud, los mimos que son extraídos de la planta de Chonta, estos gusanos son conocidos por tener propiedades curativas para el estómago y los pulmones, su sabor es único y delicioso. Se puede degustar: frito, cocinado, maito, pincho o si eres arriesgado crudo.
- Tilapia: pez conocido en toda la región amazónica y cultivado por los pobladores de Pastaza, de fácil crecimiento y tiene un sabor delicioso, se lo puede comer en Maito, o incluso degustarlo en pescado frito, estofado, o sudado.
- Chicha de Yuca: esta bebida es ancestral, la cual es consumida por los pobladores nativos de comunidades indígenas . Se la elabora de Yuca, y puede calmar la sed hasta el hambre.
- Jugo de caña: preparado con caña de azúcar cultivada en la provincia, dulce y refrescante.
- Té de Guayusa: Bebida consumida ancestralmente con propiedades curativas y energizantes consumida en ceremonias y a todo momento por los nativos de la zona.
Festividades
En este cantón celebran algunas festividades como:
Fiestas Provinciales
- 10 de noviembre de 1959 – Provincialización de Pastaza.
- 12 de mayo de 1899 – Fundación de El Puyo.
- 12 de febrero – Día del Oriente.
Fiestas Folclóricas y Religiosas
- 11 al 14 de mayo – Feria Agropecuaria Industrial de la Región Amazónica.
- Febrero – Carnaval Turístico.
- Septiembre – Mes del Turismo.
Fiestas Cantonales
- 13 de noviembre de 1911 – Cantonización de Pastaza.
¿Cómo llegar?
Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Quitumbe puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Puyo: Amazonas, Centinela del Oriente, Flota Pelileo, Transportes Baños, Expreso Baños, Latino América Express, Touris San Francisco, San Francisco Oriental.
Distancia aproximada vía terrestre 229 Km, tiempo de recorrido 5 horas.
Desde Guayaquil
En la Terminal Terrestre de Guayaquil puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Puyo: Touris San Francisco Oriental.
Distancia aproximada vía terrestre 365 Km, tiempo de recorrido 8 horas.
Desde Cuenca
En la Terminal Terrestre de Cuenca puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Puyo: Cooperativa de Transportes Macas.
Distancia aproximada vía terrestre 340 Km, tiempo de recorrido 7 horas.
Información obtenida de
GAD municipal de Pastaza
EcuRed
Viajando X
Go Raymi