Ruta del café

“La Ruta del Café en Loja es una experiencia única que te permite conocer todo el proceso de producción del café, desde el cultivo de las plantas hasta la taza de café que disfrutas en tu casa. Con sus hermosos paisajes, su rica cultura y su delicioso café, la Ruta del Café en Loja es un destino imperdible para cualquier amante del café.”

Generalidades

los amantes del buen aroma y sabor del café pueden hacer recorridos por las haciendas agroturísticas de los parques del Valle.

Historia

La producción de café en Loja se remonta al siglo XVIII, cuando los Jesuitas introdujeron el cultivo de la planta en la región. Desde entonces, el café se ha convertido en uno de los principales productos agrícolas de la provincia y la Ruta del Café ha contribuido a promover el desarrollo de la industria cafetalera local

Clima

El clima de la Ruta del Café de Loja es templado, con una temperatura promedio anual de 18 grados centígrados.

¿Cómo llegar?

Hay varias formas de llegar a la Ruta del Café de Loja desde Guayaquil y Quito.

  • En avión: El Aeropuerto Internacional José Joaquín de Olmedo en Guayaquil y el Aeropuerto Mariscal Sucre en Quito ofrecen vuelos a Loja. El vuelo desde Guayaquil dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos, mientras que el vuelo desde Quito dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
  • En autobús: Hay varias compañías de autobuses que ofrecen servicio de Guayaquil y Quito a Loja. El viaje en autobús dura aproximadamente 8 horas desde Guayaquil y 7 horas desde Quito.
  • En coche: La Ruta del Café de Loja se encuentra a aproximadamente 180 kilómetros de Guayaquil y a aproximadamente 160 kilómetros de Quito. El viaje en coche dura aproximadamente 2 horas desde Guayaquil y 1 hora y 45 minutos desde Quito.

¡Visita Ruta del café y déjate sorprender por su esplendor natural!

¿Qué hacer en Ruta del café?

La ruta ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer de cerca el proceso de producción del café, desde el cultivo de la planta hasta la tostaduría y el envasado. Los visitantes también pueden visitar las fincas cafetaleras, aprender sobre las diferentes variedades de café y degustar el café recién tostado.

Gastronomía en Ruta del café

  • Tamal lojano
  • Cecina
  • Churrasco
  • Llapingachos
  • Cuy
  • Locro
  • Encebollado
  • Fritada
  • Humitas
  • Sangocho

Recomendaciones

  • Respeto por el entorno: Recuerda ser consciente de tu impacto en el medio ambiente. Mantén limpio el área, no arrojes basura y respeta las indicaciones y normas de conservación.
  • Recuerda que siempre es recomendable verificar las condiciones climáticas y las regulaciones locales antes de visitar
  • Aprende sobre el proceso de producción del café: el proceso de producción del café es largo y complejo. Los visitantes pueden aprender sobre el proceso de producción del café visitando las fincas cafetaleras y hablando con los agricultores.

¿Qué llevar?

  • Prepara tu equipo: Asegúrate de llevar ropa cómoda y adecuada para caminar y explorar la zona. Lleva calzado resistente, así como protección solar, repelente de insectos y una toalla extra.
  • Botella de agua: Mantente hidratado durante tu visita llevando una botella de agua reutilizable.
  • Cámara o dispositivo móvil: No olvides llevar tu cámara o dispositivo móvil para capturar los hermosos paisajes y momentos especiales durante tu visita.
  • Un espíritu de aventura: la Ruta del Café de Loja es un viaje único, así que asegúrese de venir con un espíritu de aventura.

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