Cantón Ambato

Generalidades

El Cantón Ambato tiene tres pisos ecológicos tales como; andino, mayor a 3600 m; sub andino, de 3.200 a 3.600 m e interandino de 2800 a 3200 m. Su precipitación anual va desde 412 milímetros (mm) a 675 mm, teniendo una temperatura promedio de 12,5 °C a 18 °C.

Ambato, ciudad rodeada de volcanes como el Tungurahua, Chimborazo y el Carihuairazo. Toma el nombre de AMBATO debido a provenir de la palabra  Hambatu que en kichwa significa renacuajo, o sapo de color verde y negro; fauna anfibia que habitó en toda la zona del río Ambato.

Reseña Histórica

La cuna de los tres Juanes, tierrita linda, Jardín del Ecuador y Ciudad de las Flores, Frutas y el Pan, es como se la conoce a la Ciudad de Ambato (San Juan Bautista de Ambato) y capital de Tungurahua.

Su nombre se debe al inicio de la construcción de un nuevo templo en 1603 justo el 24 de junio, siendo día de San Juan, por ello el nombre de “San Juan Bautista de Ambato”.

Luego de dos desastres naturales que presenciaron los habitantes de Ambato (el 20 de junio de 1698 y 4 de febrero de 1797); ya para el 26 de abril de 1757 Ambato fue ascendido a categoría de villa y adquiriendo cierta posición comercial.

Clima

Posee un clima cálido y templado. Con gran cantidad de lluvia incluso en el mes más seco. La temperatura promedio en Ambato es aprox. 15 ° C.

¿Qué hacer en Ambato?

Atractivos naturales

• Parque de las Flores: Conociendo este parque podrás comprender porque se le llama a Ambato “LA CIUDAD DE LAS FLORES Y LAS FRUTAS”. El parque  está compuesto por una ciclovía, un humedal, una ágora, un escenario inclusivo y miles de flores rodeado de un jardín ambateño a todo aquello, se le añade una casa museo, juegos infantiles, cafetería y un teatro al aire libre.
• Parque Montalvo: es el parque más representativo de Ambato, está situado en pleno centro de la ciudad, frente a la Catedral y a la Casa de Montalvo. Constituye un lugar de riqueza histórica y cultural ambateña. Es de arquitectura española, construido desde 1905 en el sitio de la Plaza Matriz en el gobierno de Eloy Alfaro, terminándose e inaugurándose en 1911.Construido en memoria del “Cervantes de América” Don Juan Montalvo, sus jardines se revisten con palmas y árboles de diversas especies botánicas.
• Parque Cevallos: Es el parque más visitado de la ciudad, en sus predios se encuentra una variedad de plantas como araucaria, taraxaco, palmera de jardín, veranera, cepillo. Como complemento de estas especies vegetales, si tienes un poco de suerte observarás también mirlos, gorriones, mariposas y palomas. El Parque Cevallos se mantiene en el mismo esquema del Parque Montalvo. En realidad, contrasta con el atractivo turístico cultural del mismo Museo del Colegio Bolívar. está localizado entre las calles Sucre, Joaquín Lalama, Luís A. Martínez y Pedro Fermín Cevallos. Ubicado en la zona comercial de Ambato.
•  Parque de los Enamorados: es un bello mirador de Ambato ubicado en Bellavista frente al parque Juan Benigno Vela. Su entorno natural engalanado con lo más florido del pénsil ambateño, crea una romántica atmósfera ideal para la meditación y el recogimiento. Además, Es reconocido por los habitantes locales y extranjeros, como una maravilla moderna. Esta “Escultura en verde” es única en su género en la ciudad. Se lo conoce como el Parque de los Enamorados, por sus figuras en ciprés, y a la vez muchos jóvenes declaran su amor a sus bellas damiselas en este parque, y ellas aceptan su amor con mucho entusiasmo.
• Jardín Histórico Botánico Atocha-La Liria: Jardín que conserva la intacta naturaleza que representa Ambato. Resalta la biodiversidad de este sector de la patria, constituida entre varias especies endémicas que fueran estudiadas por el investigador Luís A. Martínez y otras históricas

En Atocha, es un espacio que da la posibilidad de recorrer hermoso jardín y al mismo tiempo visitar tres casas de museos dedicadas de escritores ecuatorianos: Martínez Holguín, Juan Montalvo y Juan León Mera. Para llegar a este hermoso lugar, se localiza en la Av. Rodrigo Pachano y a la Costa Atocha, Ambato. Sus horarios de visita son de miércoles a domingo de 9:00h a 17:00h.

En caso de haber feriados entre lunes y martes, si atiende esos días. Su costo es de $0,50 turistas nacionales y $1 turistas extranjeros

El sector Atocha está a cinco minutos del centro de la ciudad, se puede coger taxi que cuesta alrededor de $2, o también buses de las líneas Letamendi-Atocha, La Magdalena-Izamba cuyo pasaje es alrededor de $0,30.

Atractivos culturales

• La Catedral: El nombre completo de la Catedral de Ambato es “Basílica Catedral de Nuestra Señora de la Elevación” y es la tercera iglesia en el lugar. Se destaca en el pasaje arquitectónico de la urbe por lo preciado de sus proporciones, y se observa desde todos los rincones de la ciudad debido a su imponente cúpula y representa el renacer Ambateño, data del año 1954 para reemplazar a la antigua iglesia matriz afectada por el terremoto de agosto de 1949.
• Quinsapincha: es uno de los lugares reconocidos dentro y fuera de la provincia de Tungurahua por la elaboración y confección de ropa de cuero. Se la conoce como la Capital Nacional del Cuero y “paraíso ganadero”. Ha sido considerada durante los últimos 300 años, la “fábrica” de prendas y artículos de cuero más grande del Ecuador, porque agrupa a cerca de 100 talleres de costura, en los que, entre otras prendas, se elaboran chaquetas, pantalones, sombreros, carteras, billeteras y zapatos convirtiéndose en un referente nacional e internacional
• Chibuleo: Chibuleo es un pueblo indígena que se encuentra ubicado en la Sierra Central, al suroeste de la provincia de Tungurahua, en el cantón Ambato, parroquia Juan Benigno Vela, a 12 km de la capital provincial, vía Guaranda. El origen de su nombre se debe a una planta llamada Chibu que mucho antes habitaba en este lugar y leo proviene de los descendientes de la cultura Panzaleo en la provincia de Tungurahua del cual son originarios. Chibuleo está formado por cuatro comunidades: San Francisco, San Alfonso, San Pedro, San Luís.
• Salasaka: es uno de los cuatro pueblos de Tungurahua que mantiene su cultura, artesanía, saberes, fiestas ancestrales, costumbres, tradiciones, vestimenta y el kichwa como su idioma. Incluso son reconocidos por su tejidos, especialmente por los tapices y la confección del poncho, que es una prenda por la que es identificado el habitante de este pueblo ubicado en la vía Ambato-Baños.
• Pinllo: La Parroquia San Bartolomé de Pinllo, ha logrado su alto potencial turístico por las delicias, los sabores de los platos típicos se conjugan, es así que las deliciosas gallinas asadas al carbón y el pan de Pinllo. En Pinllo, también se puede visitar la Punta de Santa Elena, donde se erige un monumento a la Primera Imprenta. El sitio turístico es uno de los miradores exclusivos de la ciudad.
• Monumento a la Primera Imprenta: Es el monumento en honor a la primera imprenta fundada en el Ecuador, la misma que fue instalada en la ciudad de Ambato, en el año de 1754 y estuvo a cargo de los Padres Jesuitas, pero recién entró en funcionamiento un año más tarde en 1755 bajo la dirección de un alemán quien fue considerado el primer impresor. El alemán se encargó de enseñar este oficio a Raymundo Salazar quién fue considerado el primer tipógrafo. Está ubicado en la loma de Santa Elena en la parroquia San Bartolomé de Pinllo.
• Iglesia La Merced: La Iglesia de la Merced se encuentra ubicada en las calles Rocafuerte y 5 de Junio en Ambato. Es el edificio más alto y representativo de la ciudad. Dentro y fuera de esta iglesia existen dos atractivos principales que son: Los vitrales de los apóstoles de Jesús que se ubican en las cúpulas de la iglesia y las guardianas de este templo que son las palomas que con su acostumbrado gorjeo y su singular vuelo por dentro y fuera de la iglesia nos hace pensar que vigilan cada movimiento que se realiza.
• Instituto Técnico Superior Bolívar: Es un museo que inicio sus servicios en el año de 1920 con la adquisición de una colección de Zoología que constituía parte de la sala de Ciencias Naturales.

Está conformado por 11 salas de exhibición entra las cuales tenemos: Fotografía, Numismática, Entomología, Zoología, Etnografía, Arqueología, Petrografía, Mineralogía, Anatomía Humana y Botánica. Se encuentra ubicado en la calle Sucre 04-38 y lalama frente al parque Cevallos parroquia San Francisco del centro de Ambato  y atienden de lunes a viernes de 08:00 a 12:00 y de 14:30 a 18:00

•  Casa del Portal: La Casa del Portal engalana el casco central de la ciudad con su estilo republicano y majestuosa construcción de piedra. Declarada Patrimonio Cultural, fue construida en el año 1900. En el interior de esta edificación es posible admirar vestigios arqueológicos, muestras pictóricas originales de Luis A. Martínez y Oswaldo Viteri, además de otras expresiones artísticas. Desde el parque Cevallos tomamos la calle Sucre hasta la calle Montalvo, la casa se encuentra frente al parque Montalvo. Es gratuito  y su horario de atención es: De lunes a viernes de 9h00 a 13h00 y de 14h00 a 18h00 y Sábado, domingo y feriados de 10h00 a 16h00
• Centro Cultural Pachano-Lalama: Es un centro de cultura, artes, educación y ciencia como también un museo de bellas artes. Para llegar debes situarte Desde el parque Montalvo, ubicándose en la esquina de la Catedral, por la calle Montalvo se continúa una cuadra, se gira a la derecha y se continúa hasta la siguiente esquina, donde se ubica el centro cultural, a media cuadra de la Contraloría. Es gratuito y su horario de atención es desde los miércoles a domingo de 09:00 a 17:00
• Museo Pictórico Edmundo Martínez: Se ubica en la calle Guayaquil entre Bolívar y Rocafuerte, en el interior de la casa de quién fue Edmundo Martínez Mera, muy reconocido por ser hijo del ilustre ambateño Luis A. Martínez. Actualmente presentan obras de arte pictóricas de relevancia a nivel nacional. EL horario de atención es de miércoles a domingo de 09:00 a 17:00.
• Museo Juan Benigno Vela: fue construido en honor a Juan Benigno Vela debido a ser un periodista combativo, luchador de la verdad; justicia y libertad; defensor de la democracia. Actualmente esta casa de museo presenta el legado de sus conocimientos y pensamiento, debido a ser uno de los pensadores más importantes. Fue el promotor del periodismo en la provincia y destacado político de los siglos XIX y XX.

Actualmente este museo se encuentra abierto al público de lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas.

• Centro Cultural Etnográfico Museo de Pasa: Mas que un museo, resalta la vida y tradiciones del sector rural de la ciudad de Ambato, destacando la elaboración de camisas, siendo una de las actividades que más se destacan desde hace 100 años y respaldando la vida agrícola.

Abierto al público los días de lunes a domingo de 8: 00 a 17: 00.

• Casa Museo Juan León Mera: Recrea el hogar el autor del Himno Nacional del Ecuador, escrita la noche del 26 de noviembre de 1865. En cada una de las salas se puede apreciar las distintas facetas de Mera: escritor, pintor, políglota y político.
• Casa Museo Martínez Holguín: Casa que acogió a una familia intelectual, donde nació  Luis A. Martínez, escritor de la novela “A la Costa” y también nació en este sitio Augusto Martínez, destacado científico promotor de la 2da misión geodésica francesa, y estudioso de la botánica de Ecuador continental.
• Quinta de Juan Montalvo: Rodeada de majestuosas flora y especies patrimoniales se encuentra la Quinta de Juan Montalvo, con una casa de estilo clásico rural, donde se exhiben piezas originales que dan a conocer el pensamiento altivo por la justicia y la libertad para el pueblo ecuatoriano.

Gastronomía

• Empanadas de Morocho
• Pan de Pinllo
• Tortilla de maíz con tinapa de chochos
• Caldo de 31
• Llapingacho Ambateño
• Colada Morada de Atocha. – Bebida tradicional para el día de los difuntos, pero en Ambato no hay que esperar hasta esta fecha para saborear esta bebida y una guagua de pan. En la parroquia Atocha, ubicada en el norte de la ciudad, se elabora este manjar los 365 del año.
• Jucho. – Se bebe frío o caliente, tiene un sabor dulce y un aromático perfume por la combinación de especias exóticas y frutas andinas. Se consume en los hogares indígenas, como parte de la ritualidad del Pawkar Raymi (fiesta de florecimiento), y en los mestizos, como símbolo del Carnaval.
•  Empanadas de Viento
• Chocolate Ambateño
• Cuy Asado
• Gallina de Pinllo

Festividades

• Febrero, Fiesta de las Flores y de las Frutas
• 2 de noviembre, fiestas de Finados
• 12 de noviembre, fiestas de Cantonización
• 31 de diciembre, año Viejo

¿Cómo llegar?

Desde Quito

En la Terminal Terrestre de Quitumbe puedes tomar las siguientes ccooperativas que viajan directo a Ambato: Ambateñita, Ambato, Amazonas, América, Cita Express, Condor Proaño, Flota Pelileo, Huambalo, Indoamérica, Interandina, Transporte Caluma, Panamericana, El Dorado, Expreso Baños, Líder, Turismo Baños, Trasandina Express, 22 de Julio, Santa, Toa, Trasandina Express, Vafitur. Distancia aproximada por vía terrestre 135 Km, tiempo de recorrido 3 horas.

Desde Guayaquil

En la Terminal Terrestre de Guayaquil puedes tomar las siguientes coooperativas que viajan directo a Ambato: Baños, Chimborazo, CITA Express, El Dorado, Flota Pelileo, Trasandina Express, Santa.Distancia aproximada por vía terrestre 269 Km, tiempo de recorrido 5h 30 min.

Desde Cuenca

En la Terminal Terrestre de Cuenca puedes tomar las siguientes coooperativas que viajan directo a Ambato: Patria, Santa, Loja Internacional, Panamericana.Distancia aproximada por vía terrestre 313 Km, tiempo de recorrido 6 hora

Obtenido del GAD municipal del cantón Ambato

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