Cantón Patate

Generalidades

El cantón Patate es el primer pueblo mágico del Ecuador, considerado como “El valle de la eterna primavera”, esto es debido a su singularidad histórica y cultural. Se encuentra localizado en la Provincia de Tungurahua, es un lugar de esparcimiento de aves donde se puede disfrutar de sus espacios naturales, grandes paisajes, probar sus sabores andinos y conocer su cultura que traen consigo grandes recuerdos.

Historia

Existen diferentes puntos de vista por el que se le denomino al cantón con el nombre de “PATATE”. Por un lado, se dice que Patate viene de la lengua Jaco Maya, que expresa “El que estalla con estruendo”, posiblemente se le denomina así debido a la actividad eruptiva del volcán Tungurahua; mientras que, por otro lado, se dice que Patate proviene del linaje Chimú Quitché, que significaría “La Madre del Caudillo de Tierra dentro” o “Huerto del Ati”, en consideración a la estima de quienes dirigieron en la época prehistórica.

Antiguamente en la región de Patate fue habitada por el grupo indígena Patates, que en conjunto con los Pillaros, Tisaleos, Queros y Pelileos, pertenecían a la etnia Panzaleo, cuyo centro político estaba en Mocha. Debido a su ubicación, tenían estrechas relaciones con los indígenas amazónicos a través de Baños. A la misma vez, el grupo Patates incluía a los Tontapis, Patateurcos y Pítulas, quienes tomaron parte en la defensa contra la invasión Inca y posteriormente contra el avance español.

Se conoce que, en 1540 Francisco Pizarro encargo las tierras de Patate y Píllaro a Antonio Días. Existió un obraje con el nombre de San Ildefonso a orillas del río Patate. Siendo Presidente de la Real Audiencia de Quito Hemando de Santillán; Antonio de Clavijo instauró San Cristóbal de Patate en 1570. Debido a su ventaja climática y de suelo, se convirtió en tierra fértil en el que vecinos españoles cultivaron productos frutales de origen europeo.

En el año 1586 los Jesuitas entraron en posesión de diferentes haciendas en la región y promoviendo la producción de la caña de azúcar y del algodón hasta su expulsión en 1767. El terremoto de 1797 destruyó la población provocando que los habitantes se refugiaran en Capillapamba cerca de Pitula. El Gobernador de Ambato Bernardo Darquea dirigió la restauración de Patate en el sitio actual. En Patate se venera la antigua imagen del Señor del Terremoto. Junto con Píllaro y Pelileo, Patate se adhirió al movimiento de la Independencia eligiendo representantes parroquiales en 1813 y el 12 de noviembre de 1820 proclamó la libertad con las demás poblaciones de la provincia. Una vez ya Cantonizado Píllaro en 1851, Patate y Baños fueron parroquias que perteneció a la Provincia de León. En 1860, cuando Ambato fue elevado a provincia, Patate formó parte del Cantón Pelileo. El 13 de septiembre de 1973, bajo el gobierno del General Guillermo Rodríguez Lara, reconoció como Cantón a Patate.

Clima

Este prestigioso Cantón se lo puede ubicar en la parte de sierra centro en la Provincia de Tungurahua. Posee un rango altitudinal que va desde los 2000 m.s.n.m. en los valles hasta 4000 m.s.n.m. a lo alto del páramo. Una temperatura promedio que oscila entre los 18 °C y 20 °C, mientras que en las partes más altas tiene una temperatura menor a 12°C.

¿Qué hacer en el cantón Patate?

Atractivos naturales

  • Cascada de Mundug. – La cascada Mundug es el mayor atractivo turístico natural que hay en Patata, el cual se encuentra ubicada entre las comunidades de Mundug y Poatug, compuesta por el rio Blanco que se origina por medio de los Paramos del Cerro San Borja. Durante el trayecto de visita a la cascada se puede realizar caminatas y fotografías. Esta cascada se encuentra rodeada de bosque húmedo montano alto, posee dos saltos de agua que en conjunto miden aproximadamente más 50 metros es caracterizada por su humedad debido a su cercanía a la Amazonía encontrándose dentro de la zona de amortización del mítico Parque Nacional Llanganates.

Esta cascada es de gran importancia para las zonas de sembrío ya que gran parte de los regadíos provienen de la cascada el cual ayuda a la cosecha de huertos frutales que son los más comunes en la parte occidental de Patate.

Para llegar a este maravilloso atractivo natural, existen varias rutas o también denominado en Patate “chaquiñanes”. Para ello lo principales es llegar a la comunidad de Mundug.

Al llegar a Patate luego de pasar el redondel de la entrada a la ciudad se debe girar en la primera esquina a la izquierda, luego de pasar la entrada al Colegio Benjamín Araujo solo hay que seguir los paneles que indican Cascada de Mundug. Estando en la comunidad, se puede dejar el vehículo cerca de la iglesia y tomar una pequeña carretera en dirección de la acequia, que es el lugar donde empieza el sendero. Una vez en el sendero se debe caminar junto a la acequia por alrededor de 45 minutos o 1 hora, esto es dependiendo del ritmo de cada pax. 

Durante el trayecto del sendero, existen dos miradores temáticos en los cuales se puede realizar fotografías. Con un costo de $1. 00.

  • Cascada las Golondrinas
  • Laguna de San Borja
  • Laguna Cocha Negra
  • Ecoruta Kuripishku
  • Lagunas de Sudahua
  • Cuevas de las Incas y de las Calaveras
  • Escalinata de la Fé
  • Páramo de San Borja
  • Sendero Carobonería
  • Cocha de Luisa, Río Patate y Puente Antiguo
  • Orquidiario El Triunfo
  • Parque Nacional los Llanganates
  • Mirador Terranova Patate

Localizado a 2630 msnm a 15 min del centro de Patate, rodeado de sobresalientes vegetación en su alrededor ubicado en la vía el caserío Mundug y brinda una vista panorámica del pueblo mágico de Patate. Terranova es un mirador ubicado en las montañas de Patate a 2660 msnm. Desde ahí es posible observar una vista panorámica del valle del Rio Patate, sus cultivos y volcanes que le rodean (el Tungurahua, Los Altares, Chimborazo, Carihuairazo y el Illiniza Sur). Los jardines y huertas de Terranova poseen una decoración compuesta por flores y árboles frutales producidos en los reconocidos viveros de Quinlata en Patate. Adicional, tiene a disposición espacio para adultos mayores, personas con discapacidad y amigable a la comunidad LGTBI.

Sus espacios presentan:

  • Parking Privado
  • Vinos de la zona
  • Zona Pet Friendly
  • Cerveza local
  • Mini bar y Snacks
  • Contacto directo con la naturaleza

Se puede realizar; camping y fogata, en caso de no tener los implementos ellos lo alquilan; Caminata por senderos; Alimentación y Restaurante Panorámico, con un valor que va desde los $ 5.00 a $ 9.00

Atractivos culturales

  • Cultura Panzaleo
  • Parque Simón Bolívar
  • Iglesia del Señor del Terremoto
  • Museo religioso y arqueológico del Señor del Terremoto
  • Pasaje Marcial Soria
  • Museo Los Atis
  • Tren De La Alegría Patate.- actualmente representa un enriquecimiento turístico que da vida y alegría al cantón y sus visitantes. Es de entidad privada pero la amabilidad de su dueño y los enriquecedores conocimientos que imparte de la historia del cantón hace que exista una visita muy grata y amena.  Entre su trayecto es posible conocer todo su emblemático espacio por los que le fueron considerado como el primero pueblo mágico del Ecuador. Su estación principal es el parque central de Patate en la Avenida Ambato y Abdón Calderón en el que los fines de semana son salidas regulares. Este presenta varias rutas e incluso es posible alquilar el tren para diversos eventos ya sean desfiles o eventos privados. Durante el recorrido que realiza los fines de semana y en feriados, es a partir de las 09h00 a 20h00; visita miradores de Patate con un tiempo aproximado de 30 minutos, el cual visita los siguientes lugares:
  • Escalinata de la Fe
  • Cascada Artificial
  • Mirador de Patate antiguo
  • Visita a la feria de plantas y frutas

Los días de lunes a viernes, funciona, pero bajo reserva.

Por medio de la cuenta de Facebook Tren de la Alegría Patate es posible contactarlo.


Gastronomía

Una de sus grandes características diferenciadoras de otros cantones, es que Patate posee diversos platos típicos y que se los puede encontrar en el trayecto de las calles del cantón. Entre sus sabores más acentuados esta la combinación de frutos como el zapallo y variedades de frutas.

Se puede encontrar los alimentos como:

  • Trucha a la mandarina
  • Arepas – Elaboradas artesanamente con zapallo y cuentan con un relleno de panela y queso. Servido en hoja de achira, y acompañado con chicha de uva o café
  • Vino de uvas de la zona – Se da la producción del vino artesanal en las viviendas que se encuentran en el centro de Patate.

Los vinos son elaborados con el 100% de fruta, siendo la principal la uva, le sigue con manzana, mora, abridor, entre otros.

Además, en enero y febrero se realiza la tradicional cosecha para la producción de vino tinto

  • Chicha
  • Espumilla y más

Festividades

  • Enero 01. Fiesta: Año nuevo
  • Febrero 04 – Fiesta del Señor del Terremoto.

Se trata de una tradición de los habitantes del cantón a el Señor del Terremoto, patrono del ‘Valle de la eterna primavera”; esto es debido los sucesos dados en 1797 el cual durante un terremoto su imagen fue hallada por un campesino pasando a ser considerada como símbolo de milagros.

Ante ello actualmente es venerada por miles de creyentes siendo considerada como una de las manifestaciones más grandes de fe católica en Tungurahua.

Durante esta fecha se realizan varias actividades, como: misas, pregón de fiestas, desfile cívico y folklórico donde participan instituciones educativas, instituciones públicas y todo el pueblo. Adicional de bailes, juegos populares, concursos de danza, platos típicos, elección de reinas y más.

  • 20 de marzo – Fiestas de parroquialización de Los Andes
  • 26 de marzo –  Fiestas de parroquialización de Sucre
  • Abril – Semana Santa
  • Junio – Corpus Christi

Esta actividad se realiza en la Parroquia Sucre en el que acuden visitantes y bandas de pueblo a participar de las octavas de corpus. Se presentan actividades como: misa campal, pasada o desfile de flores, se disfrazan de borregos, toros.

  • Junio – Fiestas de parroquialización de El Triunfo
  • 13 de septiembre Fiestas de cantonización de Patate

Patate alcanzó la cantonización el 13 de septiembre de 1973                                 .

Se dan actividades como el pregón de fiestas, desfile cívico, folklórico, bailes, juegos populares, concurso de danza, platos típicos, elección de reinas y mucho más.

  • 2 de noviembre – Día de los Difuntos

Durante estos días, visitantes y habitantes acuden al cementerio, pintan las cruces, bóvedas de color blanco, ponen coronas, escuchan la misa, comen en el cementerio la colada morada, las guaguas de pan, cuyes, gallinas, conejos, entre otros alimentos.

  • Diciembre 25 – Fiesta de Navidad

¿Cómo llegar?

Desde Quito. – Tiene una distancia aproximada de 151 km, con una duración de viaje aproximada de 3 horas y el costo del transporte interprovincial de $ 4,00 por pax.

Cuenca. – Los buses de cuenca a Ambato recorren 320 km para llegar al destino. El valor del viaje es de $12 por pax.

Guayaquil. – El recorrido de Guayaquil a Ambato es de una distancia de 265 km con una duración de 5 horas. El precio del pasaje es de $8 por pax.

Desde Ambato a Patate. – Desde Ambato, Patate se localiza aproximada a 27,8 km equivalente a 43 minutos. Los vehículos particulares pueden acceder a los atractivos con facilidad por vías de primer y segundo orden.

Información obtenida de viajaecuador.

patatepueblomagico.com

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